Store Manager e Assistant Store Manager Pizzikotto
Pubblicato il 07-08-2026 - Compagnia Generale Ristorazione in Bologna
STORE MANAGER E ASSISTANT STORE MANAGER PIZZIKOTTO:
Unisciti al team Pizzikotto: cerchiamo Restaurant Manager e Assistant Restaurant Manager per la zona di Bologna! Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.
Siamo partiti da un ristorante a Reggio Emilia e oggi contiamo più di 35 locali Pizzikotto in tutta Italia e in Francia. Diventa il cuore del nostro ristorante Sei il leader del locale: gestisci il team, monitori i KPI, garantisci il rispetto degli standard operativi e sei responsabile dei risultati economici. Sei il punto di riferimento per la Direzione e per il tuo team. Crei un atmosfera positivo, motivante e orientato al cliente. Supporti il Restaurant Manager nella gestione operativa del locale. Coordini la sala, affianchi i colleghi nei momenti chiave e contribuisci al raggiungimento degli obiettivi. Sei il ponte tra team e direzione: organizzi,
supporti e fai crescere le persone.
Cosa offriamo Contratto a tempo determinato o indeterminato, in base al profilo e alla seniority. Monte ore flessibile (es. 30 o 40 ore settimanali). Retribuzione competitiva + bonus legati al raggiungimento dei KPI. Percorsi di formazione strutturati con Cigierre Academy.
Chi cerchiamo Esperienza pregressa nella mansione (per il ruolo di RM è richiesta esperienza consolidata nella gestione di team e locali). Passione per la ristorazione, leadership, spirito di squadra e orientamento al cliente. Capacità organizzative, comunicative e voglia di mettersi in gioco. Zona di lavoro: Bologna e provincia