Capo Reparto Panetteria

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**Descrizione della posizione**:
La società Multinvest srl operante nel settore della G.D.O, ricerca un **Capo Reparto** per il settore **Panetteria** da inserire nel punto vendita di prossima apertura sito a **San Vitaliano (NA).** Siamo alla ricerca di un Professionista responsabile della gestione completa del reparto Panetteria che sappia comunicare con il proprio Team, guidandolo nello svolgimento delle mansioni, per garantire la soddisfazione dei clienti. In particolare, la Risorsa, inserita all’interno di un ambiente dinamico che promuove la crescita professionale e personale, svolgerà le seguenti attività: - Garantire la gestione e l’organizzazione del reparto, monitorando la qualità dei prodotti e la loro corretta lavorazione ed esposizione;
- Gestione degli ordini,e del flusso merci;
- Coordinare il lavoro dei propri collaboratori di settore, definendone le attività e i turni;
- Rispetto della normativa HACCP. **Caratteristiche richieste**:



- Esperienza pregressa nel ruolo;
- Conoscenza merceologica del settore e della lavorazione del prodotto;
- Capacità di analisi dei dati economici del reparto;
- Orientamento al cliente;
- Buone doti relazionali e buona capacità organizzativa;
- Abilità nella vendita;
- Flessibilità oraria;
- Disponibilità al lavoro nel week end. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I dati raccolti saranno trattati e conservati in modo strettamente riservato ai sensi del D. Lgs 196/2003 e delle successive modifiche e integrazioni in materia di dati personali. Contratto di lavoro: Tempo completo

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