Executive Chef

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R Collection Hotel ricerca, all’interno di un ambizioso progetto di alta cucina che ambisce al raggiungimento della Stella Michelin, uno/a Executive Chef pronto/a a costruire un piano gastronomico d’eccellenza all’interno del Gruppo (Boutique Hotel in location riservata)
Il contesto è un Boutique Hotel 5* in posizione strategica e suggestiva tra natura e turismo internazionale raffinato, alla ricerca di esperienze uniche, autentiche e memorabili.
**Chi cerchiamo**:
Executive Chef con esperienza pregressa in ristoranti fine dining
Resistente ambizione di crescita professionale, con l’obiettivo di ottenere riconoscimenti gastronomici
Spirito imprenditoriale e capacità di gestione autonoma della cucina nonché di creazione e guida della brigata
Creatività, disciplina e sensibilità verso la sostenibilità e l’identità del territorio
Leadership innata e attitudine al lavoro in team
**Cosa offriamo**:
Progetto a lungo termine
Libertà creativa all’interno di una visione condivisa con la Proprietà
Contratto competitivo, con prospettive di crescita legata a risultati
Supporto nel posizionamento della comunicazione verso il mondo gastronomico e dell’hospitality.

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