Chef de Rang - Responsabile di Sala

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7bj3sl

_Siamo un ristorante giapponese di recente apertura_ _situato nei pressi di _**Piazza Bologna**_, in una zona ben collegata e ad alta affluenza. Offriamo un’esperienza culinaria curata, con attenzione sia alla qualità del cibo che al servizio._
- Crediamo nella crescita interna del personale e stiamo cercando persone motivate da inserire stabilmente nel nostro team, con l’obiettivo di affidare ruoli di maggiore responsabilità nel medio periodo._
- **CHI CERCHIAMO**:_
- cerchiamo una figura di _**Chef de Rang**_con esperienza, voglia di mettersi in gioco e crescere professionalmente. _
- La risorsa sarà parte integrante della squadra di sala e si occuperà, con il supporto della direzione, della _**gestione delle mansioni quotidiane**_, della _**formazione dei nuovi colleghi**_e del mantenimento degli _**standard di servizio**_._
- **RESPONSABILITA' PRINCIPALI**:_
- Accogliere e assistere i clienti in modo professionale e cortese
- Coordinare e supervisionare le attività della sala durante il servizio




- Collaborare alla formazione di nuove risorse
- Supportare l’organizzazione dei turni in coordinamento con la direzione
- Curare la mise en place e il rispetto delle tempistiche
- Gestire eventuali reclami o problematiche con prontezza e diplomazia
- **REQUISITI**:_
- Esperienza pregressa come Chef de Rang o Cameriere di sala in ristoranti strutturati
- Ottime capacità comunicative e organizzative
- Leadership naturale e spirito di squadra
- Proattività e attitudine al problem solving
- Conoscenza della lingua italiana; conoscenza dell’inglese è un plus
- Disponibilità a lavorare su turni, anche serali, weekend e festivi Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese Agevolazioni: - Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale

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