Pasticcere Junior

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Hotel Domani cerca un collaboratore in cucina con esperienza nella preparazione di dolci per buffet della colazione e dessert al piatto per il ristorante. Si richiede attenzione a qualità, presentazione e porzionatura, in stretta collaborazione con il Pastry Chef.
Il ruolo prevede anche panificazione e utilizzo della sfogliatrice, oltre all’esecuzione delle fasi di preparazione, pulizia, cottura e presentazione degli ingredienti, mantenendo standard igienici elevati e conformi alle normative
J-18808-Ljbffr

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