Cuoco/a

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**Il Gruppo Da Pecchia sbarca a Milano!** Siamo entusiasti di annunciare l’apertura di una nuova pizzeria del Gruppo **Da Pecchia** nel cuore pulsante di **Milano Porta Garibaldi**, a pochi passi dal celebre **Bosco Verticale**. Un progetto ambizioso, in una location esclusiva, che porta l’eccellenza della pizza Napoletana Da Pecchia anche nel capoluogo lombardo. Per la nuova apertura siamo alla ricerca di un/una **Restaurant Manager** appassionato/a e motivato/a, pronto/a a entrare nella famiglia Da Pecchia. La risorsa si dovrà occupare delle seguenti **attività**_:_
- Preparazione dei piatti seguendo le ricette e le direttive del Responsabile;
- Gestione e preparazioni base in termini di pulizia, valutazione di freschezza delle materie prime, scelta e dosaggio degli ingredienti. **Requisiti**
- Esperienza pregressa nel ruolo;
- Buone doti organizzative, relazionali e comunicative (capacità di ascolto, disponibilità e cortesia);




- Abilità manuali per curare i dettagli di ciascun piatto con precisione, in allineamento con gli standards aziendali di immagine e presentazione;
- Essere in grado di garantire un servizio veloce ma curato, gestendo i tempi e le sequenze degli ordini, al fine di garantire che il prodotto finito sia eccellente;
- Garantire il rispetto delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari;
- Capacità di lavorare in team;
- Flessibilità oraria e disponibilità completa a lavorare nei weekend;
- Autonomia negli spostamenti. **Cosa offriamo**: - Un atmosfera dinamico e giovane, dove la passione per la pizza incontra l’innovazione;
- Possibilità di crescita all’interno di un gruppo in forte espansione;
- Retribuzione e inquadramento commisurati all’esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Esperienza: - cuoco: 1 anno (Preferenziale)

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