Cuoco

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Rinomata e storica birreria/trattoria nel cuore del centro storino di Torino, ricerca un/a Cuoco/a motivato/a e con esperienza, capace di gestire in autonomia il servizio di pranzo e cena, garantendo alta qualità e rapidità. La risorsa sarà un punto di riferimento fondamentale per la nostra cucina. **Principali Mansioni e Responsabilità**: - Preparazione e gestione della linea per i servizi di pranzo e cena.
- Elaborazione dei piatti in base al menù fisso e alle proposte del giorno.
- Gestione degli ordini, stoccaggio e conservazione delle materie prime.
- Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della cucina.
- Collaborazione con il personale di sala per garantire un servizio fluido. **Requisiti Richiesti**: - Comprovata esperienza pregressa come Cuoco/a in trattorie, birrerie,



o ristoranti con volumi di lavoro intensi.
- Capacità di lavorare in autonomia.
- Flessibilità oraria (turni spezzati, serali e weekend).
- Attitudine al lavoro di squadra e proattività. **Cosa Offriamo**: - Contratto a tempo indeterminato con prospettive di stabilità.
- Retribuzione competitiva, commisurata all'esperienza e alle competenze.
- Inquadramento a norma di legge (CCNL Pubblici Esercizi).
- Ambiente di lavoro vivace e stimolante nel centro di Torino.
- Possibilità di crescita professionale. **Specificare nell'oggetto**: Candidatura Cuoco/a Centro Torino. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.500,00 - €2.500,00 al mese

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