Aiuto Cuoco

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Umana S.p.A. cerca AIUTO CUOCO per un’notevole Ristorante del territorio. Ti occuperai di supportare il cuoco principale nelle attività di produzione, preparazione e presentazione dei piatti. Sarai coinvolto in tutte le fasi del processo di cucina, dalla scelta degli ingredienti alla preparazione delle pietanze, fino alla presentazione finale. Avrai l'occasione di lavorare in un contesto dinamico e stimolante, dove la passione per la cucina e l'attenzione per i dettagli sono fondamentali. Responsabilità: - Assistere il cuoco principale nella preparazione dei piatti: sarai responsabile di seguire le indicazioni del cuoco e di preparare gli ingredienti necessari per la realizzazione delle ricette.
- Garantire la pulizia e l'ordine della cucina: dovrai assicurarti che la cucina sia sempre pulita e ordinata, rispettando le norme di igiene e sicurezza.
- Partecipare alla scelta degli ingredienti: avrai un ruolo attivo nella selezione degli ingredienti,



garantendo sempre la freschezza e la qualità dei prodotti.
- Presentare i piatti in modo accattivante: sarai coinvolto nella fase finale della preparazione, curando la presentazione dei piatti per rendere l'esperienza culinaria unica per i clienti. Requisiti: - Diploma di scuola superiore o qualifica professionale in ambito culinario.
- Esperienza pregressa in un ruolo simile.
- Conoscenza delle tecniche di cucina e dei principi di nutrizione.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
- Attenzione per i dettagli e passione per la cucina.
- Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza in cucina.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e durante le festività.
- Buone capacità comunicative e di problem solving.

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