Recruiting Nuova Apertura: Personale di Sala, Bar e Cucina
Pubblicato il 07-08-2026 - FAROALTO in Firenze
_Chi siamo_ FaroAlto è un gruppo strutturato, solido e in espansione, con una visione chiara: produrre in Italia alimenti di alta qualità e presidiare il mercato attraverso una proposta segmentata, capace di rispondere a target e occasioni di consumo differenti. L’organizzazione si articola in due divisioni: Industria, che gestisce l’intera filiera produttiva per tutti i brand del gruppo, e Retail, che opera attraverso locali storici e di pregio, acquisiti e valorizzati con interventi mirati e una strategia dedicata, che punta a rafforzare il posizionamento dei brand e differenziare l’offerta in base al pubblico di riferimento. **Siamo alla ricerca, per la riapertura dello storico Caffè Gamberini in centro a Firenze, dei seguenti profili**: - **Cuoco/a Capo Partita**: esperienza nel ruolo di almeno 1 anno;
- **Resident Chef**: esperienza nel ruolo di almeno 3 anni;
- **Sous Chef**: esperienza nel ruolo di almeno 1 anno;
- **Cuoco/a pasticcere/a**:conoscenza sia del prodotto salato che dolce;
- **Commis di cucina**: esperienza nel ruolo di almeno 1 anno;
- **Chef de rang**: esperienza nel ruolo di almeno 2 anni, ottima conoscenza della lingua inglese;
- **Demi chef de Rang**: esperienza nel ruolo di almeno 1 anno,
ottima conoscenza della lingua inglese;
- **Hostess/accoglienza**: esperienza nel ruolo preferibile, ottima conoscenza della lingua inglese;
- **Addetto/a caffetteria**: ottima conoscenza della lingua inglese. Predisposizione al cliente;
- **Maitre**: esperienza in attività di caffetterie e pasticcerie storiche, con competenze nel layouting espositivo;
- **Cassiere**: ottima conoscenza della lingua inglese. Predisposizione al cliente;
- **Interno cucina/lavaggio**:esperienza nel ruolo preferibile;
- **Barman/Barlady**: attestato AIBESesperienza nel ruolo preferibile, ottima conoscenza della lingua inglese. Avrai l’opportunità di lavorare in un contesto dinamico. Entrare nel Gruppo FaroAlto - significa inserirsi all’interno di un gruppo che fa dell’eccellenza operativa, della qualità del prodotto e della centralità dell’esperienza cliente i propri pilastri. Sede di lavoro: FIRENZE CENTRO Orario: Tempo pieno/Part-time Entra nel Gruppo FaroAlto: cerchiamo persone che vogliono fare la differenza, guidare team e costruire risultati concreti. Retribuzione: €22.000,00 - €40.000,00 all'anno Sede di lavoro: Di persona