BARMAN/BARLADY - DA GIACOMO FORTE DEI MARMI

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7bjj66

Dal 1958, Giacomo è sinonimo di amore per la tradizione e per la buona cucina. Il nostro obiettivo è far star bene le persone, attraverso piccole azioni e accorgimenti che mettano la loro felicità al centro di ogni cosa.

Cordialità, convivialità, eccellenza, tradizione, eleganza sono i valori che ci rendono unici. Tra i principi che contraddistinguono le risorse di Giacomo ci sono autenticità, inclusività, trasparenza, curiosità e determinazione.

In Giacomo, la crescita del singolo è alla base dello sviluppo dell'intero gruppo, per questo ci impegniamo a creare percorsi di formazione che permettano a ciascuna risorsa di sviluppare il proprio potenziale.

Giacomo Ristoranti è alla ricerca di un Barman/Barlady per l'unità operativa Da Giacomo Forte Dei Marmi sita in Via Achille Franceschi, 19:

La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività:

- accogliere la clientela al banco-bar;

- occuparsi della preparazione di cocktail e long drink alcolici e analcolici;

- miscelare i diversi tipi di cocktail, dai più comuni a quelli più ricercati, curandone il gusto e la presentazione;
- creare e sperimentare nuove combinazioni, mantenendosi aggiornato sulle novità del settore;





- mantenere puliti e ordinati gli spazi di Servizio, al fine di garantire un atmosfera salubre e funzionale;

- effettuare le preparazioni nelle tempistiche opportune ai fini del Servizio;

- occuparsi del rifornimento di bancone e frigo-bar e della gestione degli stock;

- effettuare, laddove necessario, anche il servizio al tavolo;

- occuparsi della pulizie delle attrezzature proprie del bar, nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza.

Il/La candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:

- esperienza di almeno 2 anni nel ruolo in contesti similari;

- ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua costituirà un plus.

Completano il profilo: disponibilità, flessibilità, spirito di adattamento ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.

Cosa offriamo:

- un gruppo motivato, all'interno di una realtà storica;

- sconto dipendenti presso i nostri ristoranti;

- possibilità di alloggio in staff house.

E' possibile inviare la propria candidatura, con autorizzazione al trattamento dei propri dati, in ottemperanza al Regolamento UE 2016/679.

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