07 ago - Milano
Mercato Centrale Holding
Mercato Centrale Milano ricerca un/una barista con pregressa esperienza nella mansione per rafforzare il proprio team. Il/la barista conosce approfonditamente i prodotti di caffetteria e cocktaileria, accoglie il cliente, lo accompagna nella scelta dei prodotti e lo serve.
Compiti e responsabilità principali:
- cura e servizio del cliente;
- preparazione e utilizzo delle macchine da caffè, dei macinatori, delle diverse miscele e temperature di servizio;
- lavorazione dei cappuccini in latte art;
- preparazione di cocktail e long drink, curando la presentazione;
- allestimento e cura del banco di lavoro;
- manutenzione e controllo dell’attrezzatura di lavoro;
- esecuzione delle attività legate ai servizi di apertura e chiusura del bar, del magazzino ed esecuzione della pulizia dei locali;
Requisiti
- conoscenza merceologica;
- ottime doti relazionali;
- predisposizione al lavoro di squadra;
- flessibilità operativa e rapidità di esecuzione;
- disponibilità a lavorare su turni, serali e festivi.
- è preferibile essere in possesso di attestato HACCP
- almeno 2 anni di esperienza nel ruolo
Cosa offriamo:
- Contratto a tempo determinato di 6 mesi - part time 20h/24h/30h
- Retribuzione annua lorda: da €11.000 a €16.000 (a seconda dell'orario tempo parziale)
- Inquadramento al V livello del CCNL Turismo; pacchetto retributivo conforme al
contratto nazionale di riferimento;
- Lavoro annuale (non stagionale).
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TSMG