Roelmi Biotech, laboratorio di produzione di Roelmi HPC, è un'azienda all'avanguardia specializzata nella ricerca, sviluppo e produzione di ingredienti funzionali, composti e principi attivi attraverso processi di biofermentazione avanzati.
Per potenziare il dipartimento produttivo ricerca un/unaIndustrial Bioprocess Development Leader.
Riportando direttamente al General Manager, la risorsa ricercata si occuperà principalmente di:
Gestire le attività di fermentazione upstream (su scala pilota e/o industriale), con ottimizzazione terreno di coltura e studio della cinetica;
Definire strategie di separazione, concentrazione ed essiccazione/liofilizzazione;
Ottimizzare e definire crioprotettori e condizioni di liofilizzazione;
Supporto alle attività di industrializzazione e trasferimento tecnologico da pilota;
Ottimizzare rese, produttività e costi di processo;
Collaborare nella definizione e ottimizzazione di layout, flussi produttivi;
Collaborare nella stesura delle specifiche tecniche delle apparecchiature/impianti;
Collaborare con fornitori di impianti e società di ingegneria;
Guidare il trasferimento tecnologico verso la produzione industriale;
Redigere SOP, batch record e documentazione tecnica;
Coordinamento operativo di uno o più operatori di produzione.
Requisiti:
Laurea in Biotecnologie, Microbiologia, Biologia, Ingegneria chimica o affini;
Precedente esperienza di 3–5 ann nello sviluppo e industrializzazione di processi di fermentazione (preferibilmente batteri lattici)

con particolare attenzione allo scale up e il technology transfer;
Conoscenza di centrifugazione, filtrazione tangenziale, ultrafiltrazione, concentrazione, essiccazione e/o liofilizzazione;
Capacità stesura piani di produzione (mensili, settimanali, giornalieri);
Familiarità con ambienti regolati (GMP è un plus);
Capacità di lettura e interpretazione di dati di processo;
Ottima conoscenza della lingua Inglese;
Ottima conoscenza di Microsoft Office, in particolare Excel;
La conoscenza di SAP sarà considerata un plus;
Problem Solving e orientamento al risultato;
Dinamicità, proattività, capacità organizzative, precisione e puntualità nello svolgere i compiti assegnati.
Retribuzione e Vantaggi:
CCNL applicato: Commercio
RAL: €40K – €50K
Mensilità: 14
Buoni pasto
Palestra aziendale
La retribuzione sarà definita in funzione di:
Esperienza nel ruolo;
Competenze tecniche richieste;
Livello di autonomia e responsabilità;
Eventuale esperienza nel settore.
La ricerca è rivolta ai candidati di entrambi i sessi ai sensi delle L.****** e L.******.
Tutte le informazioni e i dati forniti saranno trattati in ottemperanza alla legislazione vigente in materia di trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento europeo ******** ("GDPR").
Invitiamo i candidati a prendere visione della stessa sul sito della società
Luogo di lavoro: Gerenzano (VA).
Raggiungibile solo con mezzo privato.
Orario di lavoro: Full Time.

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