Store Manager - Milano
Pubblicato il 07-08-2026 - Pizzium in Milano
ppLa figura che stiamo cercando /p h3Posizione: Store Manager /h3 pSede: Milano /p pSiamo alla ricerca di un/a STORE MANAGER per i punti vendita di MILANO!
/p pPIZZIUM è oggi un punto di riferimento nel food retail italiano, con un'ampia rete di pizzerie a gestione diretta su tutto il territorio nazionale.
Nato a Milano nel **** grazie alla visione di Stefano Saturnino, Giovanni Arbellini e Ilaria Puddu, il gruppo ha reinterpretato la tradizione della pizza napoletana, con ingredienti regionali di alta qualità e offrendo un'esperienza autentica in ambienti accoglienti e ricchi di richiami alla cultura partenopea.
/p pDal **** al mondo Pizzium si affianca Crocca, la pizza sottile e croccante che ricorda i sapori degli anni '70 e '80.
/p h3Cosa Farai Nel Ruolo /h3 pIl/la candidato/a, rispondendo all'Area Manager territorialmente di competenza, ha il compito, coordinando un team di circa 6/7 persone, di assicurare i risultati commerciali e di servizio del suo ristorante, quasi come se ne fosse il proprietario, in linea con le direttive qualitative e quantitative aziendali.
/p ul liPresidiare l'accoglienza e l'assistenza ai clienti; /li liFare in modo che la delivery del servizio sia in linea con le linee guida Aziendali e che eventuali disservizi vengano gestiti; /li liCoordinare il personale front-line, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane; /li liGarantire che tutti i turnazioni e le postazioni di lavoro siano coperti,
sostituendo prontamente le assenze inaspettate; /li liRisolvere questioni e problemi operativi di routine; /li liApplicare le procedure aziendali e verificarle, erogando formazione al personale e garantendo il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti; /li liSuggerire proattivamente azioni volte a migliorare costantemente la qualità del servizio; /li liGestire l'offerta del punto vendita durante il turno di lavoro, garantendone la qualità, la completezza dell'assortimento e i criteri espositivi assegnati; /li liEffettuare gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito con adeguate quantità di prodotto; /li liGestire la chiusura fiscale; /li liGarantire il buon andamento economico del locale (Food Cost, Labour Cost, Vendite); /li liEffettuare gli inventari, inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale; /li liSupportare l'attività operativa del punto vendita, qualora le circostanze lo richiedano.
/li /ul h3Il Candidato Ideale Possiede i Seguenti Requisiti /h3 ul liCostituirà titolo preferenziale il Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente; /li liBuona conoscenza dei processi FB; /li liEsperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo o 3 come Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate; /li liBuone doti organizzative, relazionali e di comunicazione; /li liOttime capacità di problem solving e gestione dello stress; /li liAttitudine a lavorare per obiettivi; /li liFlessibilità oraria su turni, e disponibilità a lavorare nel week end e nei festivi.
/li /ul pRetribuzione: €******,00 – €******,00 all'anno.
/p /p #J-*****-Ljbffr