06 ago - Bardi
Falkensteiner Resort Lake Garda
Benvenuti al Falkensteiner Resort Lago di Garda a Salò!
Il Falkensteiner Resort Lago di Garda porta l'eleganza contemporanea in una delle destinazioni più suggestive d'Italia.
Avvolto da una lussureggiante vegetazione botanica e in perfetta armonia con il dolce ritmo del lago, il resort unisce design raffinato e bellezza naturale.
Progettato secondo standard a 5 stelle, l'hotel e le residenze private offrono spazi ideali per il relax, l'attività fisica e nuove ispirazioni, in ogni stagione dell'anno.
Highlights Hotel a 5 stelle con 97 eleganti camere e suite 170 appartamenti di design presso le Falkensteiner Park Residences Acquapura SPA con esperienze di benessere ispirate a piante e rituali locali Accoglienza per famiglie, coppie e viaggiatori solitari – con spazi per riconnettersi o ritirarsi Cucina regionale, reinterpretata con leggerezza e creatività Parco botanico con oltre 400 specie vegetali, ispirato alla Storia della Riviera di Salò Raggiungibile in treno e dagli aeroporti di Verona, Milano, Bologna e Venezia Un luogo dedicato a sport, cultura, benessere e natura Cerchiamo persone motivate che sappiano entusiasmare i nostri ospiti con cuore e passione.
La nostra collaborazione si basa sulla parità: ci ispiriamo a vicenda e creiamo insieme esperienze indimenticabili per i nostri ospiti.
Desiderate lavorare per un'azienda familiare in continua crescita e un gruppo alberghiero dinamico con oltre 30 hotel e residence in Europa?
Desiderate contribuire a creare una casa per i nostri ospiti?
Allora Falkensteiner Hotels & Residences è la scelta perfetta per voi!
Saremo lieti di darti il benvenuto nel nostro team a Salò come: Executive Chef de Cuisine (m/f/d) Retribuzione annua lorda compresa tra € ******,00 e € ******,00 (14 mensilità) Di che cosa ti occuperai:
Pianificazione e stesura del menù per gli ospiti Guida e motivazione dei collaboratori ed elaborazione dei turnazioni di lavoro Rispetto degli standard di qualità e verifica della qualità delle pietanze servite Pianificazione e attuazione di diverse specialità insieme ai responsabili di bar, ristorante e F&B; Controllo e cura della pulizia e dell'ordine nella cucina Elaborazione e calcolo delle offerte negli outlet F&B; Acquisto e ordinazione efficiente degli alimenti e loro stoccaggio Rispetto e verifica del budget corrente della cucina e dei costi del personale della divisione Controllo dell'utilizzo e consumo parsimonioso di energia e strumenti Rispetto della normativa HACCP nella cucina Che cosa ci aspettiamo da te: Esperienza lavorativa pluriennale in una cucina Formazione professionale completata come cuoco Esperienza nella guida e motivazione dei collaboratori Buon orientamento ai servizi e alla qualità Competenze organizzative e senso degli affari Eccellente comunicazione, atteggiamento convincente e persuasivo Atteggiamento positivo, approccio pragmatico ed elevata propensione al problem solving Grande disponibilità Ecco che cosa ti offriamo: On-boarding all inclusive per partire subito con il piede giusto Contributo attivo alla creazione di un ambiente di lavoro dinamico.
Possibilità di carriera e di crescita personale in un gruppo di hotel che punta verso l'alto Un posto di lavoro a tempo indeterminato con la possibilità di fare carriera all'interno della famiglia Falkensteiner Team Member Rate e Family & Friends Special Rates e altri vantaggi sui servizi food & beverage e Spa in oltre 30 hotel e residence Falkensteiner Possibilità di cross-exposure in altri hotel Falkensteiner Corporate Benefits Lo stipendio è calcolato sulla base del contratto nazionale per i lavoratori del settore alberghiero e turistico, con possibilità di superarlo tramite consistenti maggiorazioni (a seconda della formazione e dell'esperienza lavorativa).
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