Chef De Rang
Pubblicato il 06-08-2026 - Sheraton Parco de' Medici in Lazio
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Per una delle nostre strutture alberghiere Cluster siamo alla ricerca di figure di Chef de rang motivate e orientate all'accoglienza, pronte a contribuire all'esperienza degli ospiti con professionalità e attenzione.
La posizione ha carattere d'urgenza.La figura sarà responsabile della gestione autonoma del proprio rango, garantendo un servizio impeccabile e un'esperienza di eccellenza per gli ospiti, nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.Principali responsabilitàGestire in autonomia il servizio all'interno del proprio rango;Accogliere e assistere gli ospiti durante tutta l'esperienza ristorativa;Coordinare e supportare i Commis di Sala;Curare la mise en place e il riassetto della sala;Presentare il menu e fornire informazioni su piatti e bevande;Collaborare con cucina e bar per garantire un servizio fluido ed efficiente;Assicurare il rispetto degli standard di qualità e di sicurezza alimentare.Requisiti richiestiEsperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel, ristoranti o strutture di alto livello;Ottime capacità relazionali e orientamento all'ospite;Capacità di lavorare in team e di gestire situazioni di stress;Conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua costituisce titolo preferenziale;Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi.Si offreContratto secondo il CCNL Turismo su turnazione;Retribuzione lorda mensile compresa tra €*****€ e €*****, commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato;Mensa aziendale;Percorsi di formazione e sviluppo professionale;Inserimento in un contesto internazionale e dinamico.Sede di lavoro: RomaLa ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. ****** e D.Lgs. ********).