Addetta/o pane pasticceria PDV BOLOGNA VIA ANDREA COSTA rif. EC_2026_420
Pubblicato il 08-08-2026 - Coop Alleanza 3.0 Soc. Coop. in Emilia-Romagna
Coop Alleanza 3.0 ricerca un’Addetta/o Vendita da inserire nel reparto PANE PASTICCERIA. La persona inserita opererà in una realtà strutturata e dinamica e si occuperà delle attività legate al servizio e alla vendita nei reparti PANE e PASTICCERIA. Attività principali: - preparazione del banco a vendita assistita - assemblamento prodotti di pasticceria fresca con rigorosa attenzione al Ricettario aziendale ed al Manuale delle Buone Pratiche di Reparto - cottura prodotti da forno e cura dell'eventuale preincarto - vendita diretta e assistenza al cliente Si richiede: - orientamento al cliente, disponibilità ad apprendere le attività del reparto e a lavorare in squadra - disponibilità a lavorare su turni unici e spezzati, comprese domeniche e festività a rotazione - disponibilità/Idoneità alla movimentazione manuale di carichi Requisiti preferenziali:
- qualifica o diploma di scuola alberghiera e corsi di specializzazione specifici per la produzione di pane, pizza e pasticceria - conoscenza delle merceologie (tipologie di panificati, pasticceria fresca e da forno) - utilizzo delle attrezzature specifiche (sac à poche, spatole, forni cottura., celle di lievitazione) - conoscenza delle tecniche di decorazione e delle tecniche di lievitazione e cottura dei prodotti da forno - capacità di fornire consigli sulla conservazione e sul consumo dei prodotti - capacità organizzative, orientamento al dettaglio Orario settimanale 40. Retribuzione mensile lorda € 1.641,480 Settore: Ampio distribuzione/Supermercati Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico RAL: Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato