Responsabile Di Sala Per Pizzeria

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Responsabile Di Sala Per Pizzeria
Luogo di lavoro:
San Martino Buon Albergo
Descrizione
Cerchi un ruolo di responsabilità in una pizzeria dinamica e in crescita?
La
Renato Bosco Pizzeria
a San Martino Buon Albergo (VR) cerca un/una
Responsabile di sala
per guidare il team e garantire un servizio impeccabile.
Ti offriamo un
contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato
, una
retribuzione competitiva da ***** a ***** € lordi al mese
e un ambiente giovane dove crescere professionalmente.
Se ami coordinare il servizio e hai esperienza nella gestione della sala, questa è l'possibilità giusta per te.
Cosa Farai:
Coordinerai il
personale di sala
e programmerai i turni
Gestirai l'
accoglienza clienti
, le prenotazioni e le comande
Controllerai la mise en place, l'apparecchiatura dei tavoli e la pulizia della sala
Ti occuperai della
gestione cassa
e della creazione di report
Presenterai la
carta dei vini
, spiegherai il menu e farai upselling
Servirai pietanze e vini ai tavoli, gestendo il rango
Monitorerai il rispetto delle
norme HACCP
e della sicurezza sul lavoro
Chi Cerchiamo:
Hai
almeno 1 anno di esperienza
come responsabile di sala o in un ruolo simile
Conosci l'
inglese
e sai relazionarti con clienti internazionali




Sei in possesso delle certificazioni
HACCP
e
***** (Sicurezza sul lavoro)
Sai usare
palmare/tablet
per la gestione delle comande
Hai capacità di
supervisione del personale
e coordinamento del servizio
Contratto
Contratto a tempo determinato
con possibilità di assunzione a tempo indeterminato,
full time
(40 ore settimanali).
Turni: dal martedì al venerdì 18:*****:30;
sabato e domenica 11:*****:00 e 19:*****:30.
Retribuzione:
da ***** a ***** € lordi al mese su 14 mensilità
, pari a circa *********** € netti.
Benefit:
abbigliamento da lavoro
e
buoni pasto
.
Inizio:
il prima possibile
.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Cosa offre l'azienda
Abbigliamento da lavoro
Buoni pasto
Competenze necessarie
Creazione e lettura report
Gestione comande
Gestione del rango
Monitorare pulizia della sala
Programmare i turni
Supervisionare il personale
Accoglienza clienti
Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
Gestione cassa
Gestire le prenotazioni
Presentazione carta dei vini
Servire i vini
Servire pietanze ai tavoli
Spiegazione menu
Upselling
Utilizzo palmare/tablet
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: San Martino Buon Albergo

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