Assistant Manager Per Bar Caffetteria Luogo di lavoro: Firenze Descrizione Vuoi fare il salto di qualità nella tua carriera e guidare un team in uno dei brand più iconici del caffè? Starbucks Firenze Cerretani cerca 2 Assistant manager per entrare a far parte di un ambiente dinamico e internazionale, dove ogni giorno avrai l'opportunità di crescere professionalmente e fare la differenza.

Contratto a tempo indeterminato, formazione continua e benefit concreti ti aspettano. Cosa Farai: Supervisionerai il team e garantirai un servizio eccellente ai clienti Gestirai l'apertura e la chiusura del punto vendita, assicurando il rispetto delle procedure operative Ti occuperai della formazione dello staff, programmazione dei turni e coordinamento delle attività quotidiane Monitorerai i KPI, ottimizzerai le vendite e gestirai ordini, fornitori e inventari Preparerai bevande calde di alta qualità e curerai l'accoglienza dei clienti Controllerai food cost, waste e customer satisfaction per garantire standard elevati Chi Cerchiamo:

Hai almeno 2-3 anni di esperienza in ruoli di coordinamento o gestione nel settore bar/caffetteria Conosci le tecniche di preparazione bevande calde e hai dimestichezza con la gestione cassa Possiedi certificazioni HACCP e 81/08 (Sicurezza sul lavoro)Parli inglese e sai comunicare efficacemente con clienti e team Sei organizzato/a, proattivo/a e orientato/a al risultato Contratto Contratto a tempo indeterminato, full time (40 ore settimanali).

Turni unici con orario mattino/pranzo o pomeriggio/sera. Retribuzione Annua Lorda da 23.000 a 26.000 € su 14 mensilità, pari a circa 1.303-1.432 € netti al mese. Vantaggi inclusi: pasti per lo staff, formazione continua, bonus fatturato, abbigliamento da lavoro, welfare aziendale, pacco di caffè gratuito ogni due settimane, accesso a piattaforma sconti su brand Retail, sconti 30-40% tutto l'anno sui brand gestiti da Percassi, di lingua gratuiti, servizi di assistenza benessere psicologico (Unobravo), servizio gratuito online di telemedicina. Inizio immediato. È necessario essere autonomi negli spostamenti. Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff Aggiornamento continuo Bonus fatturato Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie Comunicazione con i clienti Caffetteria Preparazione bevande calde Accoglienza clienti Eseguire le procedure di apertura e chiusura Formazione staff Organizzazione ordini e forniture Gestione cassa Ottimizzare la vendita Programmare i turni Supervisionare il personale Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Firenze

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