Industrial bioprocess development leader

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Roelmi Biotech, laboratorio di produzione di Roelmi HPC, è un'azienda all'avanguardia specializzata nella ricerca, sviluppo e produzione di ingredienti funzionali, composti e principi attivi attraverso processi di biofermentazione avanzati. Per potenziare il dipartimento produttivo ricerca un/una Industrial Bioprocess Development Leader . Riportando direttamente al General Manager, la risorsa ricercata si occuperà principalmente di: Gestire le attività di fermentazione upstream (su scala pilota e/o industriale), con ottimizzazione terreno di coltura e studio della cinetica; Definire strategie di separazione, concentrazione ed essiccazione/liofilizzazione; Ottimizzare e definire crioprotettori e condizioni di liofilizzazione; Supporto alle attività di industrializzazione e trasferimento tecnologico da pilota; Ottimizzare rese, produttività e costi di processo; Collaborare nella definizione e ottimizzazione di layout, flussi produttivi; Collaborare nella stesura delle specifiche tecniche delle apparecchiature/impianti; Collaborare con fornitori di impianti e società di ingegneria; Guidare il trasferimento tecnologico verso la produzione industriale; Redigere SOP, batch record e documentazione tecnica; Coordinamento operativo di uno o più operatori di produzione. Requisiti: Laurea in Biotecnologie, Microbiologia, Biologia, Ingegneria chimica o affini; Precedente esperienza di 3–5 ann nello sviluppo e industrializzazione di processi di fermentazione (preferibilmente batteri lattici)



con particolare attenzione allo scale up e il technology transfer; Conoscenza di centrifugazione, filtrazione tangenziale, ultrafiltrazione, concentrazione, essiccazione e/o liofilizzazione; Capacità stesura piani di produzione (mensili, settimanali, giornalieri); Familiarità con ambienti regolati (GMP è un plus); Capacità di lettura e interpretazione di dati di processo; Ottima conoscenza della lingua Inglese; Ottima conoscenza di Microsoft Office, in particolare Excel; La conoscenza di SAP sarà considerata un plus; Problem Solving e orientamento al risultato; Dinamicità, proattività, capacità organizzative, precisione e puntualità nello svolgere i compiti assegnati. Retribuzione e Benefit: CCNL applicato: Commercio RAL: €40 K – €50 K Mensilità: 14 Buoni pasto Palestra aziendale La retribuzione sarà definita in funzione di: Esperienza nel ruolo; Competenze tecniche richieste; Livello di autonomia e responsabilità; Eventuale esperienza nel settore. La ricerca è rivolta ai candidati di entrambi i sessi ai sensi delle L.903/77 e L.125/91. Tutte le informazioni e i dati forniti saranno trattati in ottemperanza alla legislazione vigente in materia di trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento europeo 2016/679 (“GDPR”). Invitiamo i candidati a prendere visione della stessa sul sito della società Luogo di lavoro: Gerenzano (VA). Raggiungibile solo con mezzo privato. Orario di lavoro: Tempo pieno.

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