Retail expansion & franchising specialist
Pubblicato il 08-08-2026 - Industria agroalimentare in Bologna
Fabbri 1905ricerca unRetail Expansion & Franchising Specialist. Fabbri 1905, storica azienda italiana simbolo di eccellenza e tradizione, conosciuta in tutto il mondo per l’iconicaAmarena Fabbri , ricerca una figura diRetail Expansion & Franchising Specialistper supportare il progetto di sviluppo e apertura di nuovi punti vendita monomarca infranchising , in Italia e all’estero. La risorsa, partendo dall’esperienza dello store pilota diBologna , sarà inserita all’interno della Direzione Generale e lavorerà a stretto contatto con il management aziendale, contribuendo allo sviluppo del format retail e al coordinamento delle nuove aperture. Responsabilità principali Supporto allosviluppo del network retail in franchising , in Italia e sui mercati esteri; Gestione operativa del processo diapertura di nuovi punti vendita : dalla fase di scouting alla messa a regime dello store; Coordinamento delle attività di apertura (layout, allestimenti, fornitori, tempistiche, materiali di comunicazione); Supporto nella definizione e nel rispetto deglistandard di brand e di formatretail; Interfaccia con franchisee, partner locali e fornitori; Collaborazione con le funzioni interne (commerciale, marketing, operations, logistica, legale)
per garantire il corretto avvio degli store; Supporto alla formazione iniziale dei franchisee e del personale di punto vendita; Monitoraggio delle performance dei nuovi store nella fase di start-up e supporto alle attività di miglioramento continuo; Partecipazione a sopralluoghi, trasferte e fiere di settore in Italia e all’estero. Esperienza di3–5 anniin ruoli analoghi legati allosviluppo retail , aperture di punti vendita e/o franchising; Esperienza nel settore retail, food & beverage costituirà titolo preferenziale; Conoscenza dei processi di apertura store (location, layout, allestimenti, start-up operativo); Capacità di gestione di progetti e coordinamento di più stakeholder; Ottime doti organizzative, problem solving e orientamento al risultato; Spiccate capacità relazionali e comunicative; Disponibilità a trasfertein Italia e all’estero; Ottima conoscenza della lingua inglese ; la conoscenza di una seconda lingua sarà considerata un plus. Inserimento in unbrand storico e iconico , riconosciuto a livello internazionale; Coinvolgimento diretto in un progetto disviluppo e crescita del format retail ; Contesto agile, internazionale e in forte evoluzione; Pacchetto retributivo commisurato all’esperienza. Sede di lavoro:Bologna(con possibilità di trasferte sul territorio nazionale ed internazionale)