Chef de Rang - Stagione invernale 26/27

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L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di ampio rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975.

La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante.

Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa.

Attualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra.

Se sei appassionato di ospitalità e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero, se sei altamente motivato/a, hai una predisposizione al lavoro di squadra e se apprezzi la bellezza alpina, saremo felici di valutare la tua candidatura.

Lavorando al nostro fianco, avrai l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero.

Hermitage Hotel & Spa in breve:

- Classificazione: 5 stelle
- Soluzioni disponibili:



39 (28 camere e 11 suite)
- Circuito : Relais & Chateaux
- Network : Virtuoso Travel, EcoLuxury Retreats of the World
- Spa by Bellefontaine
- La Chandelle Restaurant

Siamo alla ricerca di un Chef de Rang qualificato e motivato da inserire nel nostro team di sala.

La figura selezionata lavorerà in coordinamento con il nostro Maître di Sala/Responsabile, contribuendo a garantire un servizio impeccabile e un’esperienza memorabile per i nostri ospiti.

- Accoglienza degli ospiti e gestione completa del servizio nel proprio rango.

- Presentazione del menù, suggerimento di piatti e abbinamenti enologici.

- Coordinamento operativo con il Maître di Sala/Responsabile per assicurare fluidità ed efficienza del servizio.

- Cura della mise en place e mantenimento dei nostri standard qualitativi.

- Supervisione dei tempi di servizio e collaborazione costante con cucina e sommelier.

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