Cuoc Capo Partita - Ristorazione (Ris-1889)

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Ricerchiamo **Cuoc* Capo Partita** per ristorante aziendale a **Pistoia.** La persona si occuperà di preparare i pasti (preparazione primi, secondi, contorni, taglio carne), gestire il servizio di ristorazione, supervisione e supporto nell'allestimento della linea, gestire ordini, supervisione pulizie. **Requisiti**
- Diploma di Istituto Alberghiero;
- 3 - 5 anni di esperienza lavorativa nel ruolo, maturata nel settore della ristorazione collettiva preferibilmente in ambito aziendale;
- Conoscenze e capacità applicazione HACCP (unitamente ad attestato in corso di validità);
- Autonomia e responsabilità;
- Capacità di organizzazione del lavoro;
- Elaborazione menù;
- Gestione del Servizio;
- Ottima capacità di interfacciarsi con la clientela;
- Capacità di lavorare in squadra. **Dettagli occasione**
Sede di lavoro: Pistoia (PT)
Contratto a tempo determinato, full-time, da lunedì a venerdì, indicativamente dalle 7:00 alle 15:30 con mezz'ora di pausa. CCNL Ristorazione collettiva, commerciale, P. Esercizi e turismo.

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