Operatore Cantina

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Preparazione vini per l’imbottigliamento
- Lavorazioni della materia prima secondo protocolli condivisi con il Direttore Tecnico
- Gestione filtri tangenziali /Frighi/ e tutti i macchinari presenti in azienda verificandone l’integrità ed il corretto funzionamento.
- Aggiunte enologiche e compilazione dei fogli di lavoro secondo le specifiche interne
- Gestione cisterne in entrata ed in uscita secondo specifiche interne
- Gestione del magazzino prodotti enologici in termini di pulizia e secondo le specifiche interne
- Gestione di vasche in cemento, serbatoi colmati ad azoto e vasi vinari interni
- Pulizia e ordine del reparto
- In condivisione con il Direttore Tecnico, svolgere le manutenzioni ordinarie dei macchinari di competenza entro le scadenze richieste. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese Agevolazioni: - Mensa aziendale
- Parcheggio libero Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Straordinari
- Weekend Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

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