Aiuto Cuoco Per Nuova Apertura in Spagna

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Descrizione
Il ristorante Farini, nuova apertura a Benissa in Spagna, e cliente del circuito Restworld, sta cercando un aiuto cuoco. Farini aprirà il **30 giugno** nella famosa località turistica di **La Fustera Benissa** a 300 metri dal mare. Il suo menù comprenderà cucina moderna e pizzeria. La risorsa si dovrà occupare delle **preparazioni della linea** per le partite. Contratto
Si offre contatto a **tempo determinato (dal 20 giugno al 30 settembre) con possibilità di assunzione a lungo termine**. L'impegno previsto sarà** full-time**distribuito su 5 giorni a settimana. I turnazioni saranno spezzati sui servizi del pranzo e della cena. Lo stipendio offerto sarà di 1400 euro netti con possibilità di crescita. 150 euro. **Camera singola**:
250 euro. Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff




- Alloggio Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
- Preparazioni
- Rispettare le porzioni standard
- Tecniche di cottura moderne
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti

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