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Marchesi 1824 segna l’ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all’interno degli spazi di Fondazione Prada.
- Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il talento e la passione delle nostre persone contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e un prodotto di altissima qualità, elementi cardine per offrire ai clienti un’esperienza unica. **SCOPO** La risorsa supporterà nella gestione e nel coordinamento di eventi, garantendo un servizio di eccellenza e un'esperienza cliente impeccabile. Sarà inoltre impegnata nella pianificazione operativa e supporto nell'interazione con i clienti, collaborando con i vari reparti per assicurare che ogni dettaglio organizzativo venga curato con attenzione. La figura avrà anche l'opportunità di conoscere e trasmettere i valori del Gruppo Prada e della Fondazione Prada, integrando la filosofia aziendale nelle attività quotidiane. **RESPONSABILITA’**
- **Gestione Amministrativa**: Supportare il team nella gestione delle fatture e degli ordini di acquisto, verificando le consegne e collaborando con il magazzino e i fornitori per garantire la disponibilità dei materiali. Utilizzare software gestionali (come Inventory) per assistere nella gestione degli ordini, delle scorte e dei trasferimenti tra reparti.
- **Gestione dell'Inventario**: Affiancare il team nella pianificazione e supervisione delle attività di inventario, contribuendo al monitoraggio dei conteggi e all'aggiornamento del sistema gestionale.



Supportare nella formazione del personale e nell'ottimizzazione delle procedure per migliorare l’efficienza del processo di inventario.
- **Interazione con i Clienti**: Assistere nella gestione delle prenotazioni e delle comunicazioni con i clienti, assicurando un servizio personalizzato e tempestivo. Supportare nel monitorare e collaborare nella risoluzione di eventuali problematiche operative legate alle richieste dei clienti.
- **Gestione degli Eventi**: Affiancare nella pianificazione preliminare degli eventi, contribuendo alla creazione di preventivi e alla definizione dei dettagli operativi. Assistere nella supervisione dell’allestimento e nel garantire che l’evento si svolga secondo le aspettative del cliente.
- **Coordinamento Interno**: Collaborare con i vari reparti per identificare e organizzare le attrezzature necessarie per gli eventi, contribuendo alla compilazione e diffusione dell’Ordine di Servizio. Supportare nell’ottimizzazione delle procedure operative, rilevando eventuali inefficienze e proponendo soluzioni migliorative. **CONOSCENZE E COMPETENZE**
- Competenze Organizzative: buone capacità di pianificazione e organizzazione, con attenzione ai dettagli e capacità di gestire più attività contemporaneamente.
- Esperienza nel settore eventi o hospitality, preferibilmente con una sensibilità verso contesti di lusso o fine dining sarà considerato requisito preferenziale.
- Gradita eventuale conoscenza di software gestionali (es. Inventory e sistemi di prenotazione).
- Capacità relazionali: buone doti comunicative e interpersonali, con la capacità di interagire con clienti anticipandone i bisogni.
- Problem solving: attitudine a risolvere in modo rapido ed efficace eventuali problematiche operative in modo veloce.

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