Resposabile Qualità e Sicurezza
Pubblicato il 08-08-2026 - GASTRONOMICA MEDITERRANEA in Desio
Siamo alla ricerca di una persona dinamica, motivata e con attitudine positiva da integrare nel nostro team. Sei interessato a far parte di un'azienda in crescita, che valorizza le competenze, la professionalità e l’innovazione? Ti offriamo l'opportunità di sviluppare la tua carriera in un contesto stimolante e collaborativo. Le figure che stiamo cercando sono**:Responsabile qualità e sicurezza**, con capacità di Controlli nei reparti produttivi: correttezza lotto e scadenza presenti sulle confezioni dei prodotti finiti, prove di funzionamento metal-detector, pulizia locali di produzione e magazzino, rispetto del regolamento igienico da parte del personale operativo, conservazione delle materie prime: corretto posizionamento merce nel magazzino, presenza etichette identificative sulle materie prime;
preparazione e archiviazione ricette e schede di produzione;
Gestione piano di analisi: predisposizione analisi mensili e preparazione campioni da analizzare, rapporti con laboratorio di analisi;
Controllo ed archiviazione dei certificati di analisi;
Monitoraggio legislazione alimentare;
Raccolta ed archiviazione delle schede tecniche di materie prime,
imballi e prodotti chimici per pulizia e disinfezione;
Gestione iter di qualifica dei fornitori di materie prime, imballi e servizi, come invio questionari, richiesta certificazioni aziendali e prove di tracciabilità;
Gestione delle non conformità con fornitori e dei reclami con i clienti;
Emissione della documentazione técnica aziendale, come schede tecniche, dichiarazioni di conformità varie;
Verifica della correttezza delle informazioni riportate sugli imballi dei prodotti finiti (controllo gráfica delle scatole e degli incarti prima della stampa);
Evasione delle richieste dei clienti: invio di schede tecniche, certificati di analisi, certificazioni aziendali, compilazione questionari di qualifica, dichiarazioni varie, prova di ritiro e tracciabilità;
Rapporti con enti di controllo;
Gestione degli adempimenti relativi allo standard BRC Agents & Brokers:
Stesura ed aggiornamento delle procedure aziendali e verifica della loro Applicazione;
Preparazione e spedizione ai clienti delle campionature dei prodotti. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Ore previste: 40 a settimana