Addett - Macelleria/salumeria - Full Time

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**Iper La grande i,** azienda italiana operante nel settore della **GDO**, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a **Macellaio/Salumeria** per il suo punto vendita di **Monza Maestoso (MB)** **Posizione**:
**Addett* - Macelleria/Salumeria - Full Time** Mansioni: - Lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e di altro tipo.
- Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni.
- Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini e arrosti.
- Macinatura delle carni.
- Gestione del banco macelleria, garantendo ordine e pulizia.
- Confezionamento dei prodotti con etichette informative.
- Esposizione dei prodotti nel banco frigo e display.
- Assistenza ai clienti nella scelta dei tagli di carne e nella preparazione di ordini.
- Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.
- Disosso dei salumi crudi.
- Taglio dei salumi con l'affettatrice e formaggi al coltello.
- Taglio dei formaggi stagionati.
- Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto salumi e formaggi.
- Controllo delle date di scadenza e rotazione dei prodotti.
- Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.




- Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze. **Requisiti**: - Esperienza pregressa come Addett* Macelleria è un vantaggio.
- Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
- Conoscenza delle diverse tipologie di carne e dei tagli.
- Abilità nel taglio e nella sezionatura delle carni.
- Padronanza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
- Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi. **Altre informazioni**:
Inserimento con contratto a tempo determinato, CCNL Aziende del Terziario Distribuzione e Servizi. RAL indicativa di riferimento 23.000/25.000. **Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di carne, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!** **Iper La grande i** offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale. **Ci vediamo in Iper!

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