Apprendista di Sala

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7bogvj

Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l’obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei nostri tanti punti vendita, in Italia e all’estero.
- Sede: Eataly Milano_
- Durata: 12 mesi | Inizio: Ottobre 2025_ Eataly aderisce al progetto **ITS Innovaprofessioni**, promosso da **AIGRIM** in collaborazione con ITS Academy Innovaprofessioni di Milano. Siamo alla ricerca di **giovani apprendisti** motivati a costruire una carriera nel mondo della ristorazione, attraverso l'alternanza tra studio e lavoro, affiancati dai nostri team esperti. **Chi cerchiamo** Giovani tra i **18 e i 24 anni**, diplomati, appassionati di enogastronomia e pronti a mettersi in gioco in un ambiente dinamico e stimolante. **Il percorso** Si tratta di un **apprendistato di I livello post-diploma**, della durata di **12 mesi**
- 400 ore di formazione in aula presso ITS Innovaprofessioni
- 400 ore di formazione pratica in azienda
- Attività lavorativa in negozio,



distribuita su 6 giorni a settimana (40 ore settimanali, 1 giorno di riposo) **Posizione**: - Allestimento e riordino della sala prima e dopo il servizio
- Accoglienza e gestione del cliente durante l’esperienza in sala
- Presentazione dell’offerta gastronomica, con attenzione ad allergeni e richieste specifiche
- Applicazione delle procedure aziendali e rispetto delle normative HACCP
- Contributo attivo alla gestione del servizio con focus su organizzazione, leadership e orientamento al cliente
- Sviluppo di competenze su analisi dei costi, gestione del tempo, lavoro in team e problem solving **Requisiti**: - Esperienza, anche breve, nel settore ristorativo
- Passione per l’enogastronomia italiana e il mondo food & beverage
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi
- Età compresa tra i 18 e i 24 anni
- Titolo di studio:Diploma di scuola secondaria superioreoppure diploma professionale tecnico (IeFP)oppure idoneità al V anno dei licei
- Residenza e/o domicilio in Lombardia **Altre informazioni**:
Per maggiori informazioni sul percorso, puoi consultare il seguente link:
entranelteam

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7bogvj