Commis di Sala
Pubblicato il 08-08-2026 - Palazzo Avino in Ravello
**Commis di sala Ristorante Rossellinis (1* Michelin) | Palazzo Avino - Ravello** Immerso nella cornice senza tempo di Ravello, Palazzo Avino rappresenta una delle più prestigiose espressioni dell’ospitalità italiana.Il rinomato Ristorante Rossellinis, insignito di una stella Michelin, seleziona un/una Commis di Ristorante per la prossima stagione, alla ricerca di una figura motivata, precisa e desiderosa di crescere in un contesto di eccellenza. **Il Ruolo** Il/la Commis supporterà la brigata di sala e il Maître, contribuendo a un servizio impeccabile e curato nei minimi dettagli. **Responsabilità principali**
- Preparazione e apparecchiatura dei tavoli secondo gli standard del Ristorante;
- Supporto al personale di sala durante il servizio;
- Cura dell’ordine, pulizia e presentazione delle sale e delle attrezzature;
- Collaborazione con il team per garantire fluidità e qualità del servizio;
- Apprendimento delle tecniche di servizio classico e contemporaneo. **Requisiti**
- Esperienza in ristoranti di alto livello o strutture di lusso (preferibile);
- Interesse a sviluppare competenze nel servizio gourmet;
- Buona conoscenza della lingua inglese;
- Precisione, cura del dettaglio e attitudine al lavoro di squadra;
- Passione per l’ospitalità e per l’eccellenza. **Offriamo**
- Inserimento stagionale in contesto di assoluto prestigio;
- **Retribuzione commisurata all’esperienza**;
- **Settimana di formazione full immersion curata da Leading Hotels of the World**;
- Opportunità di crescita professionale;
- **Mensa interna**, **lavanderia interna** e **divise fornite**;
- Alloggio incluso;
- Atmosfera di lavoro fondato su eleganza, rispetto e passione per l’ospitalità. **Sede**: Palazzo Avino - Ravello (SA)
**Periodo**: marzo - ottobre 2026 Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Retribuzione: €1.458,31 - €1.583,46 al mese Benefit: - Alloggio
- Mensa aziendale
- Spese di alloggio
- Supporto allo sviluppo professionale