Responsabile di Sala
Pubblicato il 08-08-2026 - Il Casale Di Roma in Roma
Ristorante aperto tutto l’anno - Zona Prima Porta ricerca **RESPONSABILE DI SALA** Per ristorante con cucina romana tradizionale, pizzeria e braceria, selezioniamo una figura con ruolo manageriale da inserire stabilmente nel nostro staff. **Mansioni principali**:
Operativita’ nel servizio come supervisione e controllo Pianificazione e organizzazione delle attività del ristoranteGestione e coordinamento del reparto Food & Beverage (sala e bar) Coordinamento operativo tra sala e cucinaUtilizzo dei sistemi informatici per la gestione della ristorazione, magazzino e planning prenotazioni Attività commerciali e organizzazione eventi **Requisiti richiesti**:
Esperienza mínima di 5 anni in ruoli analoghi Ottime capacità organizzative e di leadership Conoscenza dei principali sistemi gestionali del settore ristorazione Conoscenza dei Vini,Distillati,Birre Attitudine al lavoro di squadra e orientamento al cliente **Orario lavoro**:
In settimana turno am 08.00-15.30 oppure turno pm 15.30 - 23.30 Sabato Pranzo Cena - Domenica 09.00-17.00 Contratto di lavoro full time - Tempo indeterminato Inserimento in ambiente dinamico e competente Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità al pendolarismo/trasferimento: - 00188 Roma: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale)