Lo Scoiattolo, azienda specializzata nella ristorazione collettiva, ricerca una Cuoca/Cuoco con esperienza da inserire presso una mensa scolastica nel comune di Pianezze (VI).

Cosa offriamo

- Contratto di 30 ore settimanali.
- Orario di lavoro dal lunedì al venerdì, in fascia mattutina e pranzo.
- Attività su 5 giorni settimanali.
- Lavoro svolto durante il periodo di attività scolastica, secondo il calendario dell'istituto.
- Inserimento in un'azienda solida e specializzata nella ristorazione collettiva.
- Concrete possibilità di assunzione a tempo indeterminato, in base ai risultati e alle esigenze aziendali.

Requisiti

- Esperienza comprovata nel ruolo di cuoca/cuoco.
- Costituisce titolo preferenziale aver maturato esperienza nella ristorazione collettiva, in particolare presso mense scolastiche, aziende, case di riposo o altre strutture pubbliche.
- Saranno valutate con particolare interesse candidature provenienti dal settore della ristorazione collettiva o dei pubblici esercizi.

- Conoscenza delle procedure HACCP.
- Autonomia, affidabilità, precisione e capacità di lavorare in squadra.

Costituiscono titolo preferenziale

- Residenza o domicilio a Pianezze o nei comuni limitrofi.
- Esperienza pregressa in mense scolastiche o nella ristorazione collettiva.

Mansioni

- Preparazione e cottura dei pasti.
- Organizzazione e gestione della cucina.
- Distribuzione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi.
- Gestione delle materie prime.
- Pulizia e riordino degli ambienti e delle attrezzature.
- Applicazione delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.

Le persone interessate possono inviare il proprio curriculum vitae.

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e D.Lgs. 198/2006).

Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

Cuoca/Cuoco per Mensa Scolastica – Pianezze (VI)

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