Chef de Rang
Pubblicato il 08-08-2026 - Biotech Engineering&Consulting in Modena
**Hr Tech - Divisione Human Resources di Bio-Tech Srl**_è stata incaricata di selezionare per una prestigiosa Struttura del Settore Hospitality&Events;, un/a _ **CHEF DE RANG** Siamo alla ricerca di un Chef de Rang di talento per unirsi al team di una struttura d’eccellenza nel settore Hospitality & Events. **Responsabilità principali**
- Accogliere gli ospiti con professionalità, accompagnandoli in un’esperienza di servizio raffinata e memorabile.
- Gestire in autonomia il proprio rang, assicurando ordine, precisione e attenzione costante.
- Presentare menu, fornendo consigli mirati e rispondendo con competenza alle richieste degli ospiti.
- Coordinarsi con commis, sommelier e maître per garantire un flusso di servizio fluido e armonioso.
- Effettuare mise en place e sbarazzo secondo gli standard della struttura.
- Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard qualitativi interni.
- Supportare l’organizzazione di eventi, banchetti e servizi speciali, adattandosi a contesti dinamici e di alto profilo.
- Gestire eventuali criticità con discrezione, problem solving e orientamento al cliente. **Requisiti**
- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang o in posizioni analoghe in contesti di alta gamma (hotel 4/5*, ristoranti fine dining, luxury events (preferibile).
- Ottima conoscenza delle tecniche di servizio
- Spiccate capacità comunicative e relazionali.
- Conoscenza fluente dell’italiano e buona padronanza dell’inglese; ulteriori lingue costituiscono un plus.
- Eleganza, presenza curata e attitudine al lavoro in team.
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend ed eventi speciali.
- Preferibilmente automunito/a **Cosa offriamo**
- Ambiente giovane, dinamico e altamente professionalizzante
- Retribuzione commisurata al profilo e al percorso formativo
- Possibilità di alloggio (no singola) **Orari e organizzazione del lavoro** **-**Due turni giornalieri: servizio a pranzo e a cena.
- Il ristorante è aperto 7 giorni su 7, chiuso il sabato a pranzo.
- La figura avrà diritto a una giornata intera di riposo più due mezze giornate. **Sede di lavoro**: provincia di Modena (circa 20 km dalla città) Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: €1.160,68 - €2.277,15 al mese Agevolazioni: - Alloggio Sede di lavoro: Di persona