Addetto/A Macelleria Gdo

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Humangest S.p.a, società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante cliente nel settore GDO - NUOVA APERTURA LATINA: ADDETTO/A MACELLERIA La figura si occuperà della gestione completa del reparto Macelleria, dalla lavorazione della carne al servizio al cliente.
Mansioni principali: Taglio, disosso e lavorazione delle diverse tipologie di carne; Preparazione di carni porzionate, pronti cuoci e prodotti da banco; Allestimento, esposizione e prezzatura dei prodotti del banco macelleria; Utilizzo degli strumenti professionali (coltelleria, segaossa, tritacarne, bilancia); Gestione delle tecniche di conservazione, affumicatura e cottura; Vendita diretta e assistenza al cliente; Pulizia e sanificazione del banco e delle attrezzature.
Requisiti e competenze richieste: Esperienza pregressa in macelleria o ristorazione con ruolo operativo; Conoscenza dei tagli di carne e delle tecniche di taglio/disosso; Capacità di lavorare con attrezzature professionali; Conoscenza norme igienico-sanitarie e procedure HACCP; Disponibilità a turni, weekend e festivi.
Orario di lavoro: Tempo pieno, 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica.
Giorno di riposo a rotazione.




Turni sia in orario continuato che spezzato.
Inquadramento contrattuale: Contratto iniziale a tempo determinato di 1 mese, con possibilità di proroga e stabilizzazione.
- CCNL TERZIARIO SERVIZI CNAI.
Retribuzione mensile: da ***** a *****, commisurata all'esperienza e alle competenze maturate.
Luogo di lavoro: LATINA SCALO, VIA CARRARA SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro.
Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.
#onsite Settore: Agenzie per il lavoro/Società di selezione Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: TERZIARIO - Confesercenti RAL: Salario mensile lordo: EUR **** - EUR **** Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

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