Capo Reparto Macelleria E Gastronomia - Zona Est E Nord Est Di Milano (Usmate Velate E Rivolta D'Add

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Per importante insegna nazionale della GDO alimentare, ricerchiamo
Sebbene l'esperienza professionale e le qualifiche siano fondamentali per questo ruolo, si assicuri di verificare di possedere le soft skill preferenziali, se richieste, prima di candidarsi.
CAPO REPARTO MACELLERIA O CAPO REPARTO GASTRONOMIA
Sei un professionista del settore fresco con la passione per l'eccellenza e il talento per la gestione dei team?
Una delle principali
Insegne della Ampio Distribuzione Organizzata (GDO)
a livello nazionale è alla ricerca di leader operativi per i propri punti vendita situati nella
zona Est e Nord-Est di Milano
(zona Rivolta d'Adda e Usmate Velate).
In qualità di Capo Reparto, non sarai solo un esperto di prodotto, ma il vero motore della qualità e della soddisfazione dei clienti.
Le tue responsabilità principali includeranno:
Coordinamento del Team:
Gestione, formazione e motivazione dei collaboratori dei reparti Macelleria e Gastronomia.
Eccellenza Operativa:




Supervisione delle attività di taglio, preparazione, pesatura e confezionamento.
Gestione Commerciale:
Monitoraggio dei margini, analisi degli sfridi, gestione degli ordini e controllo degli stock.
Qualità e Sicurezza:
Garanzia del rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e della catena del freddo.
Customer Experience:
Cura del layout espositivo e supporto alla clientela per offrire un servizio d'élite.
Entrerai a far parte di un gruppo solido, in continua espansione e attento al benessere dei propri collaboratori:
Contratto:
Assunzione diretta a tempo indeterminato con inquadramento commisurato all'esperienza.
Crescita:
Percorsi di formazione continua e reali opportunità di carriera interna.
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Ambiente:
Un contesto stimolante con attrezzature all'avanguardia.
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