BARISTA PER CAFFETTERIA

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BAR CERCA BARISTA MANSIONI: - reparazione e servizio di caffetteria (espresso, cappuccini, bevande calde e fredde). - Preparazione di aperitivi, cocktail classici e drink secondo gli standard del locale. - Servizio di vini, birre, distillati e altre bevande. - Preparazione e impiattamento di snack, panini, taglieri, insalate e altre proposte del bistrot, nel rispetto delle procedure aziendali. - Accoglienza dei clienti, gestione delle ordinazioni e assistenza durante il servizio. - Utilizzo del registratore di cassa e gestione dei pagamenti. - Riordino e rifornimento del banco bar, delle attrezzature e delle scorte. - Controllo delle materie prime, delle scadenze e della corretta conservazione degli alimenti e delle bevande. - Pulizia e sanificazione di bancone, macchinari, utensili e ambienti di lavoro nel rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP). - Collaborazione con il personale di cucina e di sala per garantire un servizio rapido ed efficiente. - Gestione dell'apertura e della chiusura del bar,



comprese le operazioni di allestimento, inventario e chiusura cassa, se previste. - Formazione e supporto operativo al personale meno esperto, quando richiesto. - Cura dell'immagine del locale e mantenimento di elevati standard di ordine, pulizia e qualità del servizio. ORARIO DI LAVORO: Part time su turnazioni 20h/sett – 3/7 gg. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: Per tutte le situazioni in cui non venga applicato nessuno dei C.c.n.l. sopra elencati. RAL: Salario mensile lordo: EUR 400 - EUR 800 Percentuale di occupazione: Part-time ≥50% Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

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