Responsabile Punto Vendita – Ristorazione

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ppFILIALE: MILANO HORECA /p h3Responsabile Punto Vendita – Ristorazione /h3 pLa risorsa sarà responsabile della gestione completa del ristorante e del coordinamento del team di sala e cucina. Dopo un iniziale periodo di affiancamento, finalizzato a conoscere l’organizzazione e i valori aziendali, si occuperà di: /p ul liGestire, coordinare e formare il personale, favorendo un clima di lavoro positivo e partecipativo (sala e cucina) /li liAssicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza, oltre agli adempimenti amministrativi del punto vendita /li liOrganizzare e supervisionare il servizio (planning turni, apertura/chiusura cassa, supporto all’inserimento e formazione di nuove risorse) /li liGestire i rapporti con i fornitori e il rifornimento del magazzino /li liEssere operativo in sala e/o cucina quando necessario, supportando il team nelle diverse attività /li /ul h3Requisiti /h3 ul liEsperienza pregressa nel ruolo in contesti di ristorazione commerciale o retail, preferibilmente di almeno 2 anni /li liLeadership,



capacità di gestione del team e problem solving /li liFlessibilità, adattabilità, atteggiamento positivo e orientamento al risultato /li liDisponibilità full time su turni dal lunedì alla domenica, con 1 giorno di riposo (6 giorni su 7) /li /ul h3Si offre /h3 ul liInserimento diretto in azienda a tempo determinato, con possibilità di continuità /li liCCNL: Turismo – Pubblici Esercizi /li liContratto: Full time 40 ore settimanali, turnistica flessibile /li liRAL annua: € 30.000 – € 35.000 /li liInquadramento: 4° livello /li liLuogo di lavoro Sirmione /li /ul pL’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo /p /p #J-18808-Ljbffr

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