Pastry Chef

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Manpower, divisione Horeca cerca per una realtà dinamica e in continua crescita nel settore della ristorazione un/una Pastry Chef da inserire nel team di cucina.

Se le sue competenze, la sua esperienza e le sue qualifiche corrispondono a quelle descritte in questa panoramica, non ritardi l'invio della sua candidatura.
Responsabilità principali

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- Preparazione e realizzazione di prodotti di pasticceria fresca e da forno

- Creazione di dessert al piatto e proposte stagionali

- Gestione delle preparazioni giornaliere e delle materie prime

- Controllo qualità e presentazione dei prodotti

- Organizzazione e pulizia della postazione di lavoro nel rispetto delle norme HACCP

- Collaborazione con lo Chef di cucina per lo sviluppo di nuovi dessert e menù

Requisiti

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- Esperienza pregressa nel ruolo di Pastry Chef o Pasticcere

- Ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna

- Precisione, creatività e attenzione ai dettagli

- Capacità di lavorare in team e gestione dello stress

- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP)

xysqume
Cosa offriamo

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- Inserimento in un ambiente di lavoro dinamico e professionale

- Possibilità di crescita e sviluppo delle competenze

- Inquadramento contrattuale e retribuzione commisurati all’esperienza

RAL : 3 K

Annuncio valido fino a: 31-Aug-2026

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