Pastry Chef de Partie

09 ago - Milano
Langosteria

Il profilo Ideale incarna i nostri valori e porta con sé:

Scopra di più sui compiti quotidiani, le responsabilità generali e l'esperienza richiesta per questa opportunità scorrendo subito verso il basso.

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- Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in ristoranti con cucina di mare ad alto volume

- Possesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollente)

- Ottima conoscenza di ingredienti, attrezzature e tecniche di cucina

- Capacità organizzative e di problem solving

- Spirito di squadra, capacità di sentirsi a proprio agio nel lavorare in sintonia con un team numeroso

- Controllo emotivo e capacità di mantenere calma e professionalità in ogni situazione

- Ottima conoscenza della lingua italiana

- Disponibilità a lavorare su turni (diurni, serali, weekend)

Nice to Have

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- Conoscenza di altre lingue

- Buone competenze digitali

- Esperienza in ristoranti fine dining (e/o Michelin Star)

- Esperienze professionali all’estero

Offriamo

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- Contratto full time (CCNL Pubblici Esercizi, livello 4, 14 mensilità, 27. RAL)

- Orari di lavoro trasparenti e sostenibili

- Settimana lavorativa di 5 giorni





- Percorsi di formazione continua, aziendale e tecnico-operativa

- Valutazione delle performance (oggettiva e trasparente)

- Cultura aziendale orientata a eccellenza, rispetto, valorizzazione e crescita professionale

Benefit

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- Contributo alloggio (per candidati fuori sede)

- Contributo abbonamento ATM

- Divisa e servizio di sostituzione gratuito

Next Steps

Valutiamo con attenzione ogni candidatura. Qualora il profilo risultasse in linea con la posizione ricercata o con altre opportunità all’interno del Gruppo, il candidato sarà contattato per un colloquio conoscitivo seguito da un colloquio tecnico con il team manageriale di riferimento; l’ordine e il numero dei colloqui potrebbero variare a seconda delle esigenze di recruiting. In alternativa, il CV sarà conservato nel nostro database al fine di poterlo valutare per future occasione.

Pronto a creare un po' di magia? xysqume

Unisciti a noi e porta il tuo talento in una squadra che sta ridefinendo il fine dining su scala globale.

Il presente annuncio si rivolge a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77).

#J-18808-Ljbffr

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