Cuoco Capo Partita Per Hotel 4 Stelle

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Luogo di lavoro: Merano

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Descrizione

Vuoi lavorare in un hotel 4 stelle immerso nella natura di Merano, a pochi passi dal Centro, in una cucina moderna e ottimamente attrezzata all'interno di un elegante hotel di design?

Cosa Farai:

- Gestirai in autonomia la tua partita (piatti freddi e antipasti o secondi)
- Organizzerai e coordinerai le comande della cucina nella tua postazione
- Preparerai piatti freddi e antipasti o secondi con cura e precisione
- Collaborerai con la brigata per garantire un servizio impeccabile
- Manterrai ordine e pulizia nella tua area di lavoro

Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita
- Sai gestire autonomamente la tua postazione e coordinare le comande
- Preferibilmente in possesso di certificazioni HACCP e 81/08 (Sicurezza sul lavoro)
- Sei una persona positiva, motivata e appassionata del tuo lavoro




- Credi nel lavoro di squadra e nel rispetto reciproco

Contratto

Contratto a tempo determinato, tempo pieno (40 ore settimanali) con turni spezzati (pranzo e cena), 6 giorni a settimana. La stagione lavorativa va ca. dal 30 settembre 2026 al 10 gennaio 2027 (da concordarsi), con possibilità di rinnovo per la stagione marzo 2027 - gennaio 2028.

Retribuzione: da 3.400 a 4.800 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 2.200-2.800€ netti. xysqume

Benefit inclusi: alloggio singolo, pasti per lo staff e assicurazione mySanitour (rimborsi per visite mediche e altro).

Cosa offre l'azienda

- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Secondi piatti
- Antipasti

#J-18808-Ljbffr

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