Quality Assurance Specialist

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Bronte, Italy Quality - Quality / Permanent Full-Time / On-site IRCA Group è un fornitore leader internazionale B2B di ingredienti semilavorati per i mercati della panificazione, pasticceria e gelateria, al servizio di produttori indipendenti e grandi produttori alimentari. I prodotti principali includono cioccolato, decorazioni, creme, inclusioni, miscele per pasticceria, ingredienti per gelato e altri ingredienti da forno/pasticceria. Con sede in Italia, il Gruppo IRCA ha un robusto track record di crescita negli ultimi dieci anni, con 22 stabilimenti produttivi in tutto il mondo, oltre 2000 dipendenti e un fatturato da €1 miliardo. **Scopo della posizione**:
La figura che stiamo cercando si dovrà occupare dell'assicurazione qualità di Anastasi, rispettivamente nel dettaglio intrattenendo relazioni tecniche con i clienti e le autorità di controllo per l’esportazione e provvedendo loro la documentazione e le evidenze richieste. **Descrizione delle principali attività/responsabilità dell'area Assicurazione Qualità**:
- Tenere le relazioni tecniche con i clienti, gestendo la redazione e approvazione della documentazione necessaria (capitolati, dichiarazioni, questionari)




- Verificare la compliance dei prodotti alle legislazioni extra EU, con particolare focus sugli Stati Uniti, e redigere la necessaria documentazione a supporto per l’export (schede tecniche FDA, questionari di quarantena, dichiarazioni doganali)
- Raccogliere e manutenere le informazioni di compliance specifica all’export Extra EU per materie prime funzionali (e.g. additivi, aromi, etc.) **Titolo di studio**:
- Laurea Triennale e/o Magistrale in scienze e tecnologie alimentari **Conoscenze tecniche (skills)**:
- Customer technical relations
- Conoscenza della Normativa alimentare (EU)
- Conoscenza e utilizzo della strumentazione di laboratorio
- **Nice to have**
- Normativa Alimentare (USA; other)
- Certificazioni religiose (Halal, Kosher) **Conoscenze linguistiche**:
- Inglese fluente **Conoscenze informatiche**:
- Pacchetto Office Base **Esperienza**:
- 2/3 anni in funzione Quality Control & Assurance / Regulatory Affairs in aziende food **Soft skills**:
- Gestione del cliente esterno
- Time and activity management
- Precisione

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