PASTICCERE

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ANNUNCIO DI LAVORO – PASTICCERE/A FULL-TIME

Prestigiosa struttura alberghiera a 4* situata nel centro di Pisa ricerca

Pasticcere da inserire nel proprio organico a partire dal mese di ottobre.

La risorsa selezionata entrerà a far parte di un team qualificato, contribuendo alla realizzazione di prodotti di alta qualità e al mantenimento degli elevati standard della struttura.

Principali responsabilità

- Preparazione di prodotti di pasticceria fresca, secca, lievitati e dessert;
- Realizzazione di torte, monoporzioni e altre specialità secondo gli standard aziendali;
- Cura della presentazione e della qualità delle preparazioni;
- Gestione delle materie prime e controllo delle scorte;
- Organizzazione e pulizia della postazione di lavoro;
- Collaborazione con il team di cucina e pasticceria;
- Rispetto delle normative HACCP e delle procedure igienico-sanitarie.

Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nel ruolo di pasticcere, preferibilmente in laboratori, hotel o strutture ristorative;




- Ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna;
- Precisione, creatività e attenzione ai dettagli;
- Capacità di organizzare il lavoro in autonomia e in team;
- Affidabilità, serietà e passione per il settore;
- Disponibilità al lavoro full-time, anche nei weekend e nei giorni festivi.

Cosa offriamo
- Contratto full-time con inserimento a partire da ottobre;
- CCNL Turismo e Pubblici Esercizi
- Retribuzione commisurata all'esperienza maturata.

Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi delle Leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03. I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

Retribuzione: €917,99 - €2.301,79 al mese

Sede di lavoro: Di persona

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