DOCENTE DI OPERATORE ADDETTO ALLA CAMERA BIANCA – AMBITO ALIMENTARE

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7c2g8o

Atena Spa , società di consulenza e formazione, per l'organizzazione di un corso di formazione per adulti in

Scopra esattamente quali competenze, esperienze e qualifiche sono necessarie per avere successo in questo ruolo prima di candidarsi.

zona Parma , ricerca:

DOCENTE DI OPERATORE ADDETTO ALLA CAMERA BIANCA – AMBITO ALIMENTARE

Posizione

Atena ricerca un

Docente di OPERATORE ADDETTO ALLA CAMERA BIANCA – AMBITO ALIMENTARE per agosto 2026.

La figura selezionata deve avere comprovata esperienza nell’ambito e dovrà saper trattare i seguenti argomenti:

- Normativa igienico-sanitaria alimentare (HACCP)
- Procedure operative in camera bianca
- Contaminazione e controllo microbiologico
- Igiene personale e vestizione in contesto controllato
- Sanificazione di ambienti, attrezzature e superfici




- Manipolazione e confezionamento alimentare in ambiente controllato
- Tracciabilità e sicurezza alimentare
- Controllo qualità e conformità del prodotto
- Sicurezza sul lavoro (D.Lgs. 81/08)
- Esercitazioni pratiche in ambiente a contaminazione controllata

Si richiede

esperienza pregressa (almeno xkiyazw di due anni) nel settore

Essendo il corso in presenza il docente lo cerchiamo principalmente a

Parma e zone limitrofe.

buona dialettica e capacità di gestione di gruppi di adulti, maturata anche in contesti non lavorativi (scout, allenatori sportivi, e similari)

possesso di Partita Iva INDIVIDUALE o disponibilità

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