chef di cucina colazioni

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CHEF COLAZIONI – HOTEL 4 STELLE SUPERIOR | VENEZIA CENTRO STORICO

Per prestigioso Hotel 4 Stelle Superior situato nel centro storico di Venezia, ricerchiamo uno Chef Colazioni da inserire nel nostro reparto cucina.

La risorsa si occuperà di:

- Preparazione e allestimento del buffet della prima colazione.
- Preparazione di piatti espressi (uova, omelette, pancake e altre richieste degli ospiti à la carte).
- Gestione delle preparazioni dolci e salate previste per il servizio breakfast.
- Controllo della qualità, della freschezza e della corretta conservazione degli alimenti.
- Riordino e pulizia della postazione di lavoro nel rispetto delle norme HACCP.
- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di elevato standard.

Requisiti:

- Esperienza nel ruolo maturata preferibilmente in hotel o strutture ricettive.
- Conoscenza delle norme HACCP.
- Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli.
- Capacità di lavorare in autonomia e in squadra.




- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
- Passione per la cucina e orientamento alla qualità del servizio.

Offriamo:

- Inserimento iniziale con contratto a tempo determinato, finalizzato alla trasformazione a tempo indeterminato.
- Inquadramento secondo CCNL Turismo.
- Contesto di lavoro elegante, dinamico e stimolante.
- Concrete opportunità di crescita professionale all'interno della struttura.

Se desideri entrare a far parte di un hotel di alto livello nel cuore di Venezia e contribuire a offrire un'esperienza di eccellenza ai nostri ospiti fin dal primo mattino, inviaci il tuo curriculum vitae completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679. Retribuzione: €1.193,80 - €1.800,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

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