Chef

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CERCASI CHEF DE CUISINE / CUOCO PER IL SERVIZIO PRANZO

Azienda in crescita seleziona uno Chef di Cucina (o Cuoco esperto) da inserire nel proprio organico con gestione esclusiva del servizio del pranzo.

Cosa offriamo

- Orario di lavoro: Turno unico diurno (indicativamente dalle 7:30 alle 14:30)
- Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato con concreta prospettiva di stabilizzazione a tempo indeterminato (CCNL Turismo/Pubblici Esercizi).
- Inquadramento e retribuzione: Commisurati all'effettiva esperienza e competenza del candidato.

Mansionario e Responsabilità

- Gestione autonoma della linea e della preparazione della linea per il pranzo.
- Creazione ed elaborazione del menu del giorno/settimanale (menu lavorativo / à la carte).
- Controllo della qualità delle materie prime e gestione delle scorte/ordini con i fornitori.
- Monitoraggio e rispetto rigoroso delle normative HACCP e della pulizia della cucina.

Requisiti richiesti





- Esperienza pregressa di almeno [2-3] anni nel ruolo di Chef, Sous Chef o Cuoco unico.
- Ottima capacità di organizzazione del lavoro in autonomia durante le ore di picco del pranzo.
- Velocità di esecuzione, precisione e pulizia.
- Attestato HACCP in corso di validità.
- Residenza o domicilio nelle vicinanze del luogo di lavoro.

Sede di lavoro Paternò, 95047, Via Stazione, 2

Come candidarsi

Inviare il proprio CV aggiornato, completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali (GDPR), all'indirizzo e-mail: (email hidden) indicando nell'oggetto "Candidatura Chef Pranzo".

Retribuzione: Fino a €1.200,00 al mese

Agevolazioni

- Bevande gratis
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

Sede di lavoro: Di persona

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