aiuto cuoco lavapiatti
Pubblicato il 10-08-2026 - Jinto in Sutri
AIUTO CUOCO/A E LAVAPIATTI – PART-TIME 24 ORE
Jinto Bistrot & Restaurant, ristorante situato nel centro storico di Sutri, ricerca un/una aiuto cuoco/a da inserire nel proprio team di cucina.
La risorsa, lavorando sotto la supervisione dello chef, si occuperà di:
- preparazione e lavorazione preliminare degli ingredienti;
- supporto nella realizzazione dei piatti;
- preparazione di semplici pietanze secondo le indicazioni ricevute;
- assistenza durante il servizio e nell’impiattamento;
- corretta conservazione e organizzazione delle materie prime;
- pulizia e riordino della postazione, delle attrezzature e degli ambienti di cucina;
- rispetto delle procedure igienico-sanitarie e delle norme HACCP;
- collaborazione con lo chef, la brigata di cucina e il personale di sala.
OFFERTA CONTRATTUALE
- Contratto a tempo determinato della durata di 6 mesi;
- orario tempo parziale di 24 ore settimanali (4 servizi da 6 ore l'uno nel weekend);
- inquadramento al 6° livello del CCNL Pubblici Esercizi FIPE;
- maturazione di tredicesima, quattordicesima, ferie, permessi e TFR;
- possibilità di rinnovo del contratto al termine dei 6 mesi e/o trasformazione a tempo indeterminato e/o full-time, in base alle esigenze organizzative e alle performance della risorsa;
- possibilità di richiedere ore supplementari o straordinari, in base alle necessità del locale, con conseguente incremento della retribuzione in busta paga secondo quanto previsto dal CCNL.
REQUISITI
- esperienza maturata all’interno di cucine professionali;
- conoscenza di base delle preparazioni e delle attrezzature di cucina;
- attenzione all’igiene, all’ordine e alla corretta conservazione degli alimenti;
- rapidità, precisione e capacità di lavorare durante il servizio;
- affidabilità, puntualità e predisposizione al lavoro di squadra;
- disponibilità a lavorare prevalentemente la sera, nei fine settimana e nei giorni festivi;
- residenza a Sutri o possibilità di raggiungere autonomamente il locale.
Costituiscono elementi preferenziali il possesso dell’attestato HACCP e una precedente esperienza nella ristorazione. Cerchiamo una persona seria, dinamica e desiderosa di crescere professionalmente, capace di collaborare con lo chef e contribuire alla qualità della proposta gastronomica di Jinto.
Sede di lavoro: Jinto Bistrot & Restaurant – Sutri (VT)
Orario: part-time, 24 ore settimanali
Durata iniziale del contratto: 6 mesi
Inizio contratto: immediato
Sede di lavoro: Di persona