Add. Sala/Sommelier Ft

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Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a SOMMELIER per la nuova apertura del Ristorante ALTROVE - City Life Milano. Mansioni * Assistenza ai clienti nella scelta dei vini in base alle loro preferenze e al cibo ordinato * Presentazione e degustazione dei vini in collaborazione con lo chef * Organizzazione di eventi enogastronomici * Mantenere una conoscenza approfondita delle regioni vinicole, delle varietà di uve, delle tecniche di produzione e delle tendenze del settore vinicolo. * Garantire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e un approccio orientato al cliente. * Accoglienza e accompagnamento dei clienti al tavolo. * Presentazione del menù e delle proposte del giorno. * Assistenza nella scelta delle pietanze e delle bevande. * Presa delle ordinazioni e inoltro in cucina tramite palmare elettronico. * Servizio al tavolo delle pietanze e delle bevande. * Cura dell'ordine e della pulizia del tavolo e della sala.



* Gestione delle casse e dei pagamenti. * Risoluzione di eventuali problemi con i clienti. Requisiti * Conoscenza delle principali pietanze e bevande. * Capacità di lavorare in modo autonomo e in team. * Predisposizione al contatto con il pubblico. * Manualità e precisione. * Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico. * Capacità di lavorare in modo rapido e attento. * Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi. * Esperienza pregressa come Addett* di Sala è un vantaggio. * Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi. La selezione è rivolta a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. ********. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo ******** (c.d. GDPR). #J-*****-Ljbffr

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