Ayudante de cocina

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Rilevante grupo Gastronómico de Capital Federal busca:

Ayudante de CocinaResponsabilidades

- Colaborar en la elaboración de platos bajo la supervisión del chef y el equipo de cocina.
- Garantizar la correcta organización y limpieza de la cocina, áreas de almacenamiento y equipos.
- Controlar el inventario de insumos y reportar faltantes.
- Cumplir con las normas de seguridad e higiene establecidas, respetando los protocolos del establecimiento.
- Colaborar en la elaboración de postres, salsas y guarniciones según las indicaciones del chef.

Requisitos

- Experiencia Mínimo de 1 año en posiciones similares dentro del rubro gastronómico.
- Conocimiento de técnicas básicas de cocina y manipulación de alimentos.
- Proactividad y capacidad para seguir instrucciones.
- Buena predisposición para el trabajo en equipo.

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