COMMIS DI CUCINA - ROSSOPOMODORO MILANO

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Siete appassionati della cucina napoletana e volete far vivere ai nostri clienti un’autentica esperienza partenopea, facendoli sentire come se fossero "Come un giorno a Napoli"?

Siamo alla ricerca di talenti che vogliono intraprendere un percorso di crescita professionale nella nobile arte della cucina napoletana, acquisendo competenze per diventare chef di eccellenza.

Unisciti a noi e scopri un ambiente stimolante e agile dove la tradizione incontra la passione per la qualità

Cosa farai con noi:

Preparare i piatti del nostro menù, mantenendo i nostri elevati standard di qualità.
Gestire l’approvvigionamento delle materie prime, assicurandoti che tutto sia sempre disponibile e fresco.
Lavorare in team, sviluppando doti di collaborazione e comunicazione essenziali in cucina.

Cosa cerchiamo in te:

Esperienza pregressa o formazione nel settore alberghiero.
Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione, conservazione e stoccaggio degli alimenti.
Autonomia nell’utilizzo degli strumenti da cucina e nella preparazione della linea.




Capacità di preparare fondi e salse tradizionali, così come di gestire la porzionatura e l’impiattamento con cura e precisione.
Abilità nella gestione dei tempi di servizio, seguendo le indicazioni del Primo Cuoco.
Predisposizione al lavoro di squadra e ottime doti relazionali.
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.

Cosa ti offriamo:

Un ambiente di lavoro professionale, dove la tua crescita è al centro di tutto.
Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze.
Opportunità di formazione continua per affinare le tue abilità.
Concrete prospettive di crescita in un team appassionato, dove tradizione e innovazione si incontrano.

Fascia retributiva:

Per questa posizione verrà attribuita una fascia retributiva compresa tra € 1.458,31 e € 1.600 lordi mensili full-time (14 mensilità), da riproporzionare eventualmente in base all’orario part-time previsto dal contratto.

L’inquadramento

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