Direttore di Ristorante | Leadership & Crescita

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Old Wild West Pesaro, affiliato al gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa, cerca un/a Direttore/trice di Ristorante per guidare il locale verso obiettivi qualitativi ed economici, garantendo efficienza e valorizzazione del team.

La figura gestirà operativamente il ristorante, coordinando sala, cucina e bar, e assicurando standard di servizio allineati ai valori del brand. Si richiede leadership, capacità analitica e orientamento al cliente.

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