Referente Qualità di Stabilimento
Pubblicato il 10-08-2026 - Gruppo Amadori in Santa Sofia
Amadori
Per il nostro stabilimento di trasformazione carni situato a Santa Sofia, ricerchiamo una figura di Coordinamento Qualità di Stabilimento. La risorsa, riportando al Responsabile QSA Operations, sarà il garante della sicurezza alimentare e dell'eccellenza qualitativa del sito, coordinando il team AQ e assicurando il rispetto degli standard internazionali e dei requisiti cliente.
Le tue sfide quotidiane
In questo ruolo dovrai occuparti di:
Garantire la conformità: Supervisionare l'applicazione delle procedure di Qualità e Sicurezza Alimentare (HACCP, normative igienico-sanitarie).
Certificazioni: Mantenere e implementare gli standard BRCGS e IFS ai massimi livelli.
Audit & Relazioni: Gestire le ispezioni degli enti certificatori, delle autorità sanitarie (ASL/NAS) e degli audit dei clienti.
Miglioramento Continuo: Coordinare l'analisi dei reclami e delle deviazioni interne tramite metodologie di Root Cause Analysis.
Cultura della Qualità: Promuovere la formazione del personale di produzione, agendo come coach per elevare gli standard di igiene e sanificazione.
Reporting: Collaborare con il Direttore di Stabilimento e il QSA di Gruppo per il monitoraggio dei KPI di sito.
Settore: Industria alimentare
Ruolo: Controllo e certificazione qualità
RAL:
Percentuale di occupazione: Full-time
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Tempo indeterminato
Livello di istruzione: Laurea Magistrale/Specialistica/Vecchio Ordinamento
Patente: B
Mezzo di trasporto: Auto
Sei la persona che stiamo cercando se:
Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Scienze delle Produzioni Animali o titoli di studio equivalenti.
Hai maturato qualche anno di esperienza in ruolo analogo all'interno di stabilimenti alimentari.
Conoscenza approfondita degli standard BRCGS, IFS e ISO9001.
Qualifica di Lead Auditor (ISO 9001 o 22000) o esperienza consolidata nella gestione di audit GDO.
Solida conoscenza della normativa HACCP e gestione del rischio allerge